遅ればせながら、明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
年が明けたと思ったらもう15日、早いですね💦
関東では11日が鏡開きの所が多いですが、
みなさまのお住まいの地域はいかがでしょうか。
鏡開きは、お正月に年神様が滞在していた「依り代（よりしろ＝居場所）」である
お餅を食べることで、霊力を分けてもらい、1年の良運を願う行事だそうです。
せっかくなので今年はワンちゃんと一緒に鏡開きしませんか？
（お餅は食べられませんが…）
小豆は繊維質なので、便秘気味のワンちゃんにオススメですよ。
大豆アレルギーのワンちゃんもいるかもしれませんので、
まずはトッピング程度でお試しくださいね。
ワンちゃんにあげた後は、煮た小豆に砂糖を入れれば、
飼い主様もぜんざい（お汁粉）として楽しめます♪
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●このメニューは超小型犬・体重2kgの１食分を想定し、プラチナム ウエットフード30ｇを使用しています。
●レシピに掲載しているプラチナム ウエットフードの分量は、1日分の給与量の「半分」の量になっています。更に、副菜など別の食材も入っていますので、それぞれ愛犬の1日の給与量や運動量に合わせて量をご調整ください。
●食物アレルギーがある場合は必ず代替材料を使用してください。
＜材料＞
・プラチナム ウエットフード チキン・・・30g
・小豆・・・250g
・豆乳・・・微量（無くてもOK）
＜作り方＞
【1】豆を鍋に入れたたっぷりの水で簡単に洗った後、
豆の3～4倍量の水を新たに入れて3～4時間つけ置きをする。
【2】つけ置きした後、そのまま4～5分強火で煮て白いアクが浮いてきたらすくい取る。
【3】4～5分強火で煮た後、フタをして中火で煮る。
豆が指先で軽くつぶれる位になったら完成。
途中煮汁が減ったら水を加え、常に水が豆にかぶる様にしてください。
【4】プラチナム ウエットフード （チキン）を皿に盛り付け、
【3】を上からのせて、豆乳をたらしたら完成！
※このレシピで使用したプラチナム ウエットフードは下記よりご購入可能です。